MMXV - Dia 5 (Opera House - Sidney)

Um dos edificios mais fantásticos que já vi.
Tem uma atracção extraordinária. Por onde andasse em Sidney, acabava sempre perto da Opera.

http://www.sydneyoperahouse.com/homepage.aspx

MMXV - Dia 6 (Dia de Reis - Bolo Rei)

Não gosto de Bolo Rei.
Tem muitas frutas cristalizadas e são muito doces para mim.
Ainda bem que inventaram alternativas dentro do espirito do dia - Bolo Rainha (hihihi), por exemplo. Gosto mais.

MMXV - Dia 4 (Sergio Godinho - Lisboa que Amanhece)

MMXV - Dia 3 (Açorda)

Receita de Açorda

INGREDIENTES
Bacalhau 800 g
Pão alentejano 400 g
Ovos 4
Coentros, picados 4 Colheres de sopa
Dentes de alho, picados 6
Azeite Um fio
Vinagre q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.

PREPARAÇÃO
Num almofariz, esmagar bem o alho com os coentros e o sal.
Colocar esta massa numa sopeira juntamente com o azeite.
Cozer o bacalhau em água com três colheres de sopa de azeite e durante cinco minutos.
Deixar arrefecer, retirar a pele e desfiar o bacalhau.
Verter a água da cozedura, coada, sobre a massa do alho.
Cortar o pão às fatias e reservar.
Adicionar, num tacho raso, a água, o vinagre e o sal. Quando a água levantar fervura, baixar o lume.
Partir um ovo para um copo e, depois, colocá-lo na água. Repetir com os restantes. Deixar cozer durante 3 minutos.
Num prato de sopa, colocar as fatias de pão, bacalhau e um ovo escalfado.
Verter o caldo de alhos e coentros por cima e ferver.

MMXV - Dia 2 (Henrique Calhau Silvestre)

O meu Pai

MMXV - Dia 1 (Sophia de Mello Breyner, Porque)

Porque

Porque os outros se mascaram mas tu não 
Porque os outros usam a virtude 
Para comprar o que não tem perdão. 
Porque os outros têm medo mas tu não. 
Porque os outros são os túmulos caiados 
Onde germina calada a podridão. 
Porque os outros se calam mas tu não. 
Porque os outros se compram e se vendem 
E os seus gestos dão sempre dividendo. 
Porque os outros são hábeis mas tu não. 
Porque os outros vão à sombra dos abrigos 
E tu vais de mãos dadas com os perigos. 
Porque os outros calculam mas tu não. 

Sophia de Mello Breyner

Bye Bye 2014...

E vai mais um...

Confesso que este não me deixa saudades. Não foi um bom ano. 

Aconteceram muitas coisas más ou menos boas, dependendo do ponto de vista.

Mas também aconteceram coisas boas. E são essas que deverão perdurar!

Espero sinceramente que os próximos anos sejam muito, mas mesmo muito melhores.

Teatro... SEMPRE

Já lá vai um tempinho...

...que não entrava neste meu cantinho escondido.

Andei noutras "lides" e este pedacinho de mim foi esquecido.

Ora vamos lá ressuscitá-lo !

THINK